سلام به همه کدبانوهای عزیز! تو این پست، میخوام خلاصه ای از بهترین نکات و تجربیات کدبانوهای نی نی سایت رو براتون جمع آوری کنم. این نکات بهتون کمک میکنه تا زندگی راحت تر و لذت بخش تری تو خونه داشته باشید. پس با من همراه باشید:

این نکات در دسته بندی های مختلف مثل آشپزی، نظافت، سازماندهی و نکات خانه داری قرار میگیرند:

• ✳️برای جلوگیری از پاشیدن روغن هنگام سرخ کردن، یه کم نمک تو روغن بریزید.
• ✳️برای از بین بردن بوی بد یخچال، یه ظرف حاوی جوش شیرین داخلش بذارید.
• ✳️برای تازه نگه داشتن سبزیجات، اونها رو داخل کیسه های پارچه ای نخی و مرطوب نگهداری کنید.
• ✳️برای براق کردن شیرآلات، از سرکه سفید استفاده کنید.
• ✳️برای پاک کردن لکه های چای و قهوه از روی فنجان، از جوش شیرین استفاده کنید.
• ✳️برای باز کردن لوله های گرفته شده، مخلوط جوش شیرین و سرکه رو داخل لوله بریزید.



• ✳️برای جلوگیری از شکرک زدن عسل، اون رو در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.
• ✳️برای خوشبو کردن خانه، چند قطره روغن اسانس مورد علاقه تون رو روی لامپ خاموش بریزید.
• ✳️برای تمیز کردن مایکروویو، یه کاسه آبلیمو داخلش بذارید و چند دقیقه روشن کنید.
• ✳️برای از بین بردن بوی سیر و پیاز از دست، دستاتون رو با استیل بشویید. (مثل قاشق استیل)

ادامه نکات طلایی:

نکات بیشتری برای داشتن خانه ای مرتب و آشپزخانه ای تمیز:

• ✳️برای جلوگیری از کپک زدن مربا، قبل از بستن درب شیشه، یه لایه روغن مایع روی مربا بریزید.
• ✳️برای جلوگیری از ته گرفتن شیر، قبل از جوشاندن، قابلمه رو با آب سرد خیس کنید.
• ✳️برای جدا کردن راحت تر پوست تخم مرغ پخته، بعد از پختن، اون رو داخل آب سرد قرار بدید.
• ✳️برای تمیز کردن لکه های روغن از روی لباس، از پودر بچه استفاده کنید.
• ✳️برای براق کردن ظروف استیل، از آبلیمو و نمک استفاده کنید.
• ✳️برای جلوگیری از ریشه زدن پیاز، اونها رو در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
• ✳️برای تمیز کردن فرش، از مخلوط آب و سرکه استفاده کنید.
• ✳️برای خوشبو کردن کمد لباس، صابون های معطر داخلش بذارید.
• ✳️برای از بین بردن بوی نم از لباس، اونها رو جلوی آفتاب پهن کنید.
• ✳️برای جلوگیری از چروک شدن لباس ها در ماشین لباسشویی، از دمای پایین استفاده کنید.
• ✳️برای خشک کردن سریع لباس ها، یه حوله خشک داخل ماشین لباسشویی بندازید.
• ✳️برای مرتب کردن کشو ها، از جداکننده های کشو استفاده کنید.
• ✳️برای استفاده بهینه از فضای کابینت ها، از قفسه های داخل کابینتی استفاده کنید.
• ✳️برای جلوگیری از پوسیدگی موز، اون رو جدا از بقیه میوه ها نگهداری کنید.
• ✳️برای تمیز کردن شیشه های پنجره، از مخلوط آب و الکل استفاده کنید.
• ✳️برای جلوگیری از ورود حشرات به خانه، توری های پنجره رو بررسی کنید.

فراموش نکنید که این فقط خلاصه ای از تجربیات کدبانوهای نی نی سایت هست. شما هم میتونید تجربیات خودتون رو با ما به اشتراک بگذارید.

نکات طلایی کدبانویی: خلاصه تجربیات نی نی سایت (26 مورد)

1. برق انداختن سینک ظرفشویی استیل

برای برق انداختن سینک ظرفشویی استیل، بعد از شستشو، کمی روغن بچه روی آن بمالید و با دستمال تمیز پاک کنید. نتیجه شگفت‌انگیز خواهد بود. می‌توانید از جوش شیرین و سرکه نیز استفاده کنید. جوش شیرین را روی سینک بپاشید و سپس سرکه را اسپری کنید. بعد از چند دقیقه با اسکاچ نرم تمیز کنید. برای جلوگیری از ایجاد لکه‌های آب، سینک را بعد از هر بار استفاده خشک کنید. لیمو ترش هم می‌تواند به از بین بردن لکه ها کمک کند. بهره‌گیری از سیم ظرفشویی برای سینک استیل توصیه نمی شود. بهتر است از شوینده های مخصوص استیل استفاده کنید. سرکه سفید یک پاک کننده قوی برای از بین بردن رسوبات آب است.

2. از بین بردن بوی بد یخچال

یک کاسه کوچک جوش شیرین یا قهوه آسیاب شده داخل یخچال قرار دهید تا بوی نامطبوع را جذب کند. می‌توانید از لیمو ترش یا سیب زمینی برش خورده هم استفاده کنید. تمام مواد غذایی را مرتب و در ظروف در بسته نگهداری کنید. یخچال را به طور مرتب تمیز کنید. از قرار دادن مواد غذایی خیلی گرم داخل یخچال خودداری کنید. از بوگیر های مخصوص یخچال استفاده کنید. هفته ای یکبار یخچال را بررسی کنید تا مواد غذایی فاسد در آن نباشد.

3. تمیز کردن مایکروویو

یک فنجان آب و چند قاشق سرکه سفید را داخل مایکروویو قرار دهید و به مدت 5 دقیقه روشن کنید. سپس با یک دستمال تمیز داخل آن را پاک کنید. می‌توانید به جای سرکه از آبلیمو هم استفاده کنید. ظرف شیشه ای مخصوص مایکروویو را به طور مرتب بشویید. بعد از هر بار استفاده، داخل مایکروویو را تمیز کنید تا از تجمع چربی جلوگیری شود. از قرار دادن ظروف فلزی داخل مایکروویو خودداری کنید. برای تمیز کردن لکه‌های سخت، از خمیر جوش شیرین و آب استفاده کنید. درب مایکروویو را بعد از استفاده کمی باز بگذارید تا رطوبت آن خارج شود.

4. جلوگیری از سوختن برنج

بعد از اینکه آب برنج کشیده شد، یک دم کنی تمیز روی قابلمه بگذارید و حرارت را کم کنید. می‌توانید چند قطره روغن هم روی برنج بریزید. از قابلمه نچسب استفاده کنید. مقدار آب مناسب برای پخت برنج را رعایت کنید. قبل از گذاشتن دم کنی، روی برنج کمی روغن و زعفران بریزید. در هنگام پخت برنج، چند بار آن را هم بزنید. اگر برنج ته گرفت، قابلمه را بلافاصله از روی حرارت بردارید و یک حوله مرطوب زیر آن قرار دهید. برای جلوگیری از سوختن ته دیگ، شعله پخش کن استفاده کنید.

5. نرم کردن گوشت سفت

گوشت را قبل از پخت به مدت چند ساعت در مخلوط آبلیمو، پیاز رنده شده و ادویه جات بخوابانید. می‌توانید از کیوی رنده شده هم استفاده کنید. (فقط قبل از پخت، کیوی را از گوشت جدا کنید. )زدن گوشت با بیفتک کوب هم می‌تواند موثر باشد. پختن گوشت با حرارت ملایم باعث می شود نرم تر شود. بهره‌گیری از ماست هم برای نرم کردن گوشت مفید است. در هنگام پخت، چند قاشق سرکه به گوشت اضافه کنید. اضافه کردن یک قاشق مرباخوری شکر به غذا می‌تواند به نرم شدن گوشت کمک کند.